اسماء اشهر الاكلات التونسية

كمونية متكونة من اللحمة اساسا
كسسكسي يمكن يكون باللحم بالدجاج بالسمك او حتى بالخضار بس
المقرونة يعني السباغتي بس غير الاطالية الذ بكتيييير
عصبان يعني بطن الخروف على فكرة هي اكلتي المفضلة امممممممممم
الطاجين بينعمل من الدجاج او باللحم بس انا بفضلو من الدجاج
شكشوكة كلها خضار
لبلابي بتنعمل من الحمص اساسا وهي الاكلة الشعبية عنا متل الكشري بمصر
روز جربي هي من الارز اساسا
المحشي بكل انواعو

الملوخية بس غير ملوخية المصريين هي بدها 3 ساعات بالقليل حتى تجهز و كتير طيبة

يلا يا جماعة هادول هما اشهر الاكلات و يلي بدو و صفة انا جاهزة
و شكرا

مشكوره كتير انجيل لانك بتعلمينا اكلاتكم وعلى فكره انا الي بعرفو من كل الاكلات هاي هو الكسكسي بس عندنا اسمه مفتوووووووووووووووووووووول اممممممممم لذيذذذذذ

مشكورة بس يمكن طريقة طبخو بتفرق من بلد لبلد شو رايك كل واحدة فينا بتحط الوصفة تعتها و نجرب اكلة مين الذ؟

اوكي انجيل انا راح احط طريقتنا بس طويله شويه بس كتير لذيذه .. صح شباب؟

لا هتلر فلافل شو ما تخبص ...................... انتا قول لما يكون كله شطططططططططططططططططططه امممممممممممممممممممممممممممممم

سوري عن جد سوري يا جماعة انا مكسوفة منكم لانو فش وصفة انا بعرفش اطبخ تعيشو وتاكلو غيرها قصدي غير الكسكسي هههههههههههههههههههه

شو هالحكي؟ مين قال اني ما اعرفش اطبخ ؟ مين الكذاب هادا
يا اصدقائئي و يا اخواني اقدملكم الشيف انجيل الحاصل على الملعقة والشوكة والصحن الذهبي بالمهرجان العالمي لفن الطبخ
و انتظرونا مع الذ الوصفات
مع الشيف انجيل مش حتقدر تشبع ههههههههه

المقادير كيلو من الدجاج و كاس زيت و ملعقة صغيرة ملح ومعجون طماطم وبصل وفلفل اسود بطاطا و فلفل اخضر و فلفل احمر بودرة متل الشطة وحمص منقوع و طبعا الكسكسي الي ما بننشتريه لانا بتونس بنحضرو بالبيت وبيكون جاهز
بسم الله الرحمان الرحيم
اول شي نبلل الكسكسي بشوية مي بعدين نحط الطنجرة على النار و نحط الزيت والبصل و الدجاج وشوية فلفل اسود و نخليه يتقلى على نار هادية
بعدين نضيف الطماطم ونضيف عليها شوية مي وما ننسى الملح ونضيف البطاطا والحمص
بعدين نحط الكيسكسي في الكسكاس و هو يشبه الغربال و بينحط فوق الطنجرة حتى ينطبخ ببخار المرق تبع الدجاج
بعد شوية نحط الفلفل الاحمر او الشطة و المي و نتركو ينطبخ حوالي ساعة الا ربع
اخر شي قبل ما يطيب الكسكسي ب 5 دقايق نحط الفلفل الاخضر منشان يسب نكهتو بالمرق و الكسكسي
اخر شي ننزلو ونخلط الكيرجى اختيار اسم اخربالمرق ونحط عليه الخضار و ناكل باشفاء
و اتزكروني لذيييييذ
يمكن يتطبخ باللحم و الخضار و السمك كمان
الف عافية

مشكوره انجيل على فكره بيشبه المفتول تبعنا بس انا شاكه بالموضوع يمكن والدتها لانجيل هي الي حطت الوصفه بس يلا ميرسي انجيل :

لالا ما حبيتا منك هي رواء شو امي هي الي حطت الوفة لك انا عم قلك الشيف انجيل وانتي تقوليلي امك؟
لك امي هي الي بتستشيرني في اغلب الطبخات هلا
على كل حال مقبولة منك عزيزة على قلبي والله
على فكرة مفتولكم بيشبه الكيرجى اختيار اسم اخرالمغربي مو التونسي لانو التونس بيكون لونو احمر بس المغربي اصفر متلكم
مشكورة على المرور الكريم الله لا يحرمنا من تعاليقك حبيبتي

لاحول ولا قوة إلا بالله والله ما فى بعد المفتول الغزاوى بالشطه وياعينى لما يكون عليه قرع الأصفر امممممممممممممم ولا أشهي ولا الذ من هيك وانشاء الله بنزور تونس والمغرب وكل الدول العربيه الشقيقه و بندوقه فى كل بلد ونشوف كيف بيعملوه وصحه وعافيه للجميع ............

اهلين فيك تنورنا والله بس انت لما تدوء الكيرجى اختيار اسم اخرالتونسي راح تغير رايك اكيد ههههه

حبيبتي انجيل ما تزعلي مني والله انا بمزح بس........... انتي اكيد احسن من احسن شيف

ههههههههههههههه
انا ما زعلت عم امزح حبيبتي كلنا اخوات و حبايب ليش نزعل من بعض

شكراا