a7med الدعم الفني
عدد المساهمات : 578 تاريخ التسجيل : 28/11/2009 العمر : 34
| موضوع: حلى للقهوة .. سهل ولذيذ ..كـــلــ أمل ـــي السبت ديسمبر 19, 2009 5:23 pm | |
| مرحبا للجميع
من فتره مانزلت شي ورجعت بحلى للقهوة لذيذ كتييير وسهل
مش عارفه أيش أسمه .. . أنتو سموه زي مابتحبو
المقادير
علبتين بسكوت الشاي مطحون 9 ملاعق حليب بودره علبة قشطة فنجان شاي صغير ماء نص فنجان شاي صغير سكر
نص علبة حليب نستلة مركز 6 قطع جبن كيري شوكولاته هيرشي
نكاشات أسنان
الطريقه :
أول شي بنطحن البسكوت لغاية مايصير نااااعم كتير زي هيك
بعدين بنحمص الحليب على النار حتى يصير لونه ذهبي تقريبا زي لون البسكوت
وبعدين بنخلط البسكوت مع الحليب والقشطه والسكر والمي ملاحظة ( برفع شوية بسكوت مطحون جانبا )
وبنعجنهم مع بعض لغاية مااتصير عجينة متماسكة وطريه وماتلصق باليد ابدا اذا لقيتوه بتلصق باليد ممكن تضيفو عليها بسكوت مطحون تاني
بنرش شوية بسكوت محطون وناعم ( اللي رفعناهم أول )
| |
|